食品废水处理是一项系系统综合性的废水治理工程。加工工程要使用大量水，因此也会产生大量的废水，水质差异也很大。食品废水包括漂浮在废水中的固体物质，如蔬菜果皮等;炫悬浮在废水中物质，如油脂、蛋白质、胶体物质等。食品工业原料广泛，制品种类繁多。
同时也有溶解在废水里的物质，如酒精、柠檬酸、乳糖等等。当然，也少不了细菌病毒等。废水耳朵特点就是有机物质和悬浮物含量高，容易腐败，而且含有很大的毒性，流入到河水中，容易造成水体富营养化，并且水生植物和动物的死亡。
食品废水的水力负荷和有机负荷都比较高，对环境影响严重，超出水体所能承载的能力会破坏水体的自净能力。
东莞天泽环境检测公司认为，处理食品厂废水可以利用多种方法相结合的方式去除水中的污染物。
(1)物理处理法：物理处理法是指应用物理作用改变废水成分的处理方法。用于食品工业废水处理的物理处理法有筛滤、撇除、调节、沉淀、气浮、离心分离、过滤、微滤等。
(2)生物处理法：可以生物处理工艺如好氧工艺、厌氧工艺、稳定塘、土地处理以及由上述工艺的结合而形成的各种各样的组合工艺。可以将废水中的有机物降解。而且运行价格低，效率高。
(3)化学处理：主要有中和、混凝、电解、氧化还原、离子交换、膜分离法等。污水处理设备通过一系列次方法可以将废水中的污染物成分转化为无害物质，使废水得到净化。
